Immer am Boden geblieben: Hier erfährst du, wer neben den Ursprungsbauern und -bäuerinnen noch für die gesunde Bodenkultur lebt.

Auf Busse angewiesen zu sein ist am Land leider oft etwas schwierig. Sie fahren nämlich genau dann, wenn du sie brauchst, nicht. Warum wir sie trotzdem lieben, das verraten wir hier.

Sie geben nicht nur auf der Rennstrecke Vollgas, sondern auch beim Partysieren – die „Erdbeeren“ vom Oldtimer-Traktor-Verein Schrems. Worauf es ankommt, wenn man bei einem 24 Stunden-Traktorrennen mitmacht, darüber haben wir mit ihnen gesprochen.

Nicht nur in den Anden machen Alpakas eine gute Figur, auch in heimischen Wiesen und Hängen grasen sie gerne. Nachdem Chile 1984 und Peru 1991 den Export von Alpakas erlaubten, erobern sie auch die Alpenrepublik. Der Grund: sie sind wahre Goldesel.

Das Leben am Land kann so traumhaft sein: man denke an Frühschoppen, Zeltfeste und Metersaufen. Tragisch, wenn man draufkommt, dass Stadtkinder das oft gar nicht kennen. Und auch nicht verstehen, wenn man es ihnen erklärt. Eine unvollständige Liste gibt’s hier:

Wenn man mit großen Betrieben nicht mithalten kann, muss man sich eine Nische suchen, oder eben einen Keller, so wie Sebastian Reindl. Dort züchtet der Salzburger gemeinsam mit seiner Frau Lisa nämlich Austernpilze auf Holz.