Kann man mit auf 100 Quadratmetern Fläche eine funktionierende Landwirtschaft aufbauen? Mit Schwammerl schon. Wir haben uns die Pilzmanufaktur Mosberger mal näher angesehen.
Bäuerin, Bäckerin, Bloggerin und Kochbuchautorin: Christina Bauer aus dem Lungau ist alles zugleich. Wir haben sie besucht und waren Semmeln Backen mit Christina.
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Es gibt schon genügend Herausforderungen, wenn man mit einer Direktvermarktung starten möchte. Zumindest die Förderungen musst du dir jetzt nicht mehr selber suchen.